創業1806年、熱海の歴史を重ねる数奇屋造りの老舗宿。

熱海温泉 古屋旅館

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駿河湾の恵み 2色丼

「駿河湾の恵みを感じる」日本一の湾、最深部は約2,500m駿河湾の豊富な資源に感じる喜び

静岡県といえば富士山というのは直ぐにイメージがつくと思います。
言わずと知れた世界遺産にも登録をされており名実ともに日本一です。
あまり知られていないことかもしれませんが実は静岡県にある
駿河湾は最深部の水深が2500mにも達し、日本で最も深い湾であり日本一の湾でございます。
湾内には約数千の魚類が生息しており、微生物なども豊富にいるため
様々な魚が活き活きと暮らしております。

中でも駿河湾で採れる桜海老は別名海の宝石と言われるほど
とても貴重でかつ輝くように美しい姿をしております。
古屋旅館ではそんな貴重な素材を使用して朝の貴重な時間を
地元の素材でかつ美味しい物を食べてお客様の1日を元気にしたいと思っています。

駿河湾の恵み

「地元自慢のこだわり朝食が食べたい!!」そんなお客様へ古屋旅館からご提案です。駿河湾の恵み~釜上げしらす&桜海老のミニ2色丼

しらすと桜海老は熱海を訪れるお客様に常に大人気の食材。
たっぷりのしらすと桜海老の香りがお口いっぱいに広がり、駿河湾の恵みを味わえます。
しらすと桜海老に加え、アクセントとしてイクラと畳イワシもトッピング!
1/3~半分程度食べたところで温泉卵を落として・・・あら味変わり!
豪華な玉子かけご飯に大変身!
古屋旅館だけの完全オリジナル。
丼だけでお腹が一杯にならないように、
ご飯の量を100g以下に抑えたミニ丼です。
名店の干物としらす桜海老の豪華食材で、思い出に残る朝ごはんをどうぞ!

地元スタッフもおすすめ!2色丼をもっと美味しく食べる方法!

しらすと桜海老の香りが広がる2色丼

釜上げしらす&桜海老のミニ2色丼朝食時限定1人前/1,600円(税別)

1楽しい3点セット

しらすと桜海老の香りが広がる2色丼

駿河湾の恵みがいっぱい、釜上げしらすと桜海老に加え、アクセントでいくらと畳イワシも。 温泉たまごと鬼おろし醤油も付いた楽しい3点セットです!

2素材の旨味をひとつまみ♪

しらすと桜海老の香りが広がる2色丼

まずは桜海老としらすだけを一つまみ。 素材の味を楽しみましょう。

3一度に何度も楽しめる!2色丼

しらすと桜海老の香りが広がる2色丼

しらすと桜海老の食感を味わいながら1/3~半分くらいを食べおわったら、
付属の温泉卵をイン!
お好みで鬼おろし醤油も加えて豪華卵かけご飯の出来上がり!味の変化をお楽しみください!

こだわり堪能!朝食おすすめプラン

【こだわりの朝ごはん】プレミアム干物と釜揚げしらす&桜海老のミニ2色丼!夕食は金目煮付+A5ランク牛

【こだわりの朝ごはん】プレミアム干物と釜揚げしらす&桜海老ミニ2色丼!夕食は活き鮑踊り焼き+A5ランク牛

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お客様から頂いたよくあるご質問

安心・安全

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当館建物(本館及び新館)の構造は、共に鉄筋コンクリート造りとなっており、静岡県の定める耐震基準を、平成21年度検査によりクリアーしております。 古屋旅館