อาหาร
โรงแรมFuruyaจะอยู่ติดกับชายหาด ในตอนเช้า คุณสามารถมองเห็นพระอาทิตย์ขึ้นเหนือมหาสมุทรแปซิฟิก
และเดินเล่นตามชายหาดสบายๆในช่วงเช้าตรู่
เราได้จัดเตรียมอาหารญี่ปุ่นแท้ๆไว้ เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับวัตถุดิบของฤดูกาล และอาหารจานพิเศษสุด ซึ่งปรุงด้วยความพิถีพิถันจากพ่อครัวผู้มากความสามารถ ที่ดึงความเป็นอาหารญี่ปุ่นแท้แบบKaiseki เข้ามาด้วยกัน ซึ่งแม้แต่ผู้ที่ไม่ใช่แขกที่มาพักโรงแรมเราก็ยังสามารถลิ้มรสอาหารจากร้านUkita ได้ (ผ่านการจองล่วงหน้า)
รายการอาหารที่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
Sashimi boat (ปลาดิบหลายประเภท)
- สำหรับ2ท่าน 10,000เยน (＋ไม่รวมภาษี)
- สำหรับ3ท่าน 13,500เยน (＋ไม่รวมภาษี)
- สำหรับ4ท่าน 16,000เยน (＋ไม่รวมภาษี)
- สำหรับ5ท่านขึ้นไป คิด 4,000เยน / ท่าน (＋ไม่รวมภาษี)
Grilled fresh Ezo Abalone from Hokkaido หรือหอยเป่าฮื้อย่างจากฮอกไกโด
ไซส์M (110กรัม)สำหรับ 1ท่าน
Ezo Abalone Sashimi from Hokkaido หรือหอยเป่าฮื้อดิบจากฮอกไกโด
ไซส์M (110กรัม)สำหรับ 1ท่าน
4,500เยน (＋ไม่รวมภาษี)
Ise Ebi (spiny lobster) Sashimi หรือกุ้งก้ามกรามดิบ
ไซส์L (500กรัม)สำหรับ 1ท่าน
8,000เยน (＋ไม่รวมภาษี)
Grilled Ise Ebi (spiny lobster) with crispy shell หรือกุ้งก้ามกรามย่าง พร้อมหอยทอด
ไซส์L (500กรัม)สำหรับ 1ท่าน
8,000เยน (＋ไม่รวมภาษี)
ไซส์M (250กรัม)สำหรับ 1ที่
3,500เยน (＋ไม่รวมภาษี)
Japanese beef teppanyaki (cooked on an iron plate) หรือ เนื้อย่างกะทะร้อนญี่ปุ่น
(80-100กรัม)สำหรับ 1ที่
2,500เยน (＋ไม่รวมภาษี)
Grilled Turban shell หรือ หอยตาวัวย่าง
1ชิ้น
1200เยน (＋ไม่รวมภาษี)
Grilled overnight-dry Alfonsino หรือ ปลา Alfonsinoย่าง
สำหรับ 2-5ที่
5670เยน (＋ไม่รวมภาษี)
Grilled Sea Bream หรือ ปลาซีบรีมย่าง
1ตัว สำหรับ 2-5ท่าน
5,000เยน (＋ไม่รวมภาษี)
- ※ สั่งจองล่วงหน้า (ประมาณ 1สัปดาห์ก่อนที่คุณจะเข้าพัก) ผ่านทางโทรศัพท์หรือส่งอีเมล์
- ※ ในเมนูFunamori หรือเรือปลาดิบรวม พ่อครัวจะเป็นคนจัดการ
- ※ ส่วนผสมหรือวัตถุดิบบางอย่างอาจหาไม่ได้ตามกำหนด ซึ่งต้องขึ้นอยู่กับฤดูกาล
- ※ ราคาอาจมีความหลากหลาย ขึ้นอยู่กับราคาของตามตลาด