今最も入手困難といっていいでしょう、三重の銘酒です。
ネット通販では価格が定価の数倍～数十倍に高騰中。
ジューシーでフレッシュ感ある味わい。
日本酒ファン大注目の1本であり、今後とも日本酒界のトップランナーであり続ける酒です。
もしも日本酒が苦手でしばらく敬遠されているお客様がいらっしゃいましたら、ぜひこの而今をお試し下さい。
日本酒の印象が変わるかもしれません。

静岡に止まらず今や日本を代表する酒蔵。
同じシリーズの精米35％が洞爺湖サミットの乾杯酒に選択され更に人気と知名度が上がりました。主に魚介類に合うお酒として、フルーツ香を感じつつも日本酒の力強さを感じさせる、正に通好みの辛口吟醸酒。例えば地魚盛りをご注文されたお客様には是非飲んでほしい。違いがわかる日本酒好きにお勧めの一杯。
ご朝食の塩辛などにも抜群の相性です。
※希少品につきエメラルドボトルなどの上位グレードをご提供する場合もございます。

仏三ツ星レストランでリストオンされていることが有名な、 醸し人九平次の最フラッグシップ。
JALファーストクラスで提供されている「醸し人九平次　彼の地」より更に上のブランドになります。元パリコレモデルの代表が作る端麗上品な飲み口は、今日の日本酒ブームの火付け役の一つと言えます。流通が極めて少なく入手困難。「この別誂を飲んで日本酒ファンになった。」という人も多いのではないでしょうか。
ワインのように日本酒を嗜んでみたい方にお勧めです。

フランス三ツ星レストランで採用される、獺祭の日常利用最上級version。プレミアム価格で流通。
スッキリとした味わいと料理を選ばないオールマイティーさで女性にもワイン好きにも大人気です。獺祭のブランドを確固たるものにした「The 獺祭」というべきお酒です。
JAL国際線ファーストクラスにリストオン中。

磯自慢と双璧をなす静岡を代表する銘柄。加熱した生酒を特殊な容器で急速冷却。美味しさを閉じこめた純米酒です。
ドラマ「夏子の酒」で主人公佐伯夏子が目標にした酒蔵のモデルと言われています。静岡県人の中では開運＝美味しい酒との連想が浮かびます。純米酒とは思えないレヴェルの華やかさは、そのお手軽感と相まって女性にも人気です。

日本酒好きではなくても「久保田」の名前はご存じかと思います。朝日酒造が1985年に発売開始したこの「久保田」は地酒ブームの火付け役。「日本酒は飲みにくい。」との概念を破った酒といえます。酒王国新潟県のトップを走る、誰もが知る「久保田」ブランドの最高峰、萬寿。
綺麗な飲み口、米の味わいが美しい純米大吟醸酒。