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創業1806年、熱海の歴史を重ねる数奇屋造りの老舗宿。

熱海温泉 古屋旅館

ご質問・ご予約はTEL.0557-81-0001(8:00~20:00)

ブログイメージ

金目鯛は大きいほうが美味しい。地元民は知っている。

早川に下田・稲取・伊豆で揚がった金目が集まります!
古屋旅館では小さい金目は使いません。1キロ近くの脂の乗った金目を目利きして仕入れます。大きい=強く元気=沢山餌食べる=脂が乗る、の公式。3種の醤油で煮た金目煮付け、お試しください。

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当館建物(本館及び新館)の構造は、共に鉄筋コンクリート造りとなっており、静岡県の定める耐震基準を、平成21年度検査によりクリアーしております。 古屋旅館